自然界のように、
すべてのいのちを
活かし合える社会にしたい。

初めまして。「E&Wラボ酵素と野草研究所」代表の小釣はるよと申します。
私たちは、”野草”や”発酵”といった、昔からある暮らしの智恵の価値をお伝えし、
それらを実際に受講生の皆さま方に取り入れていただく事で、人生の変化を支援し、
その連鎖で未来の子どもたちの笑顔を創っていくこと理念としスクール事業を行っています。

私は、野草や菌たち、そして自然に触れることで、たくさんの奇跡を目にしてきました。

そんな奇跡を一人でも多くの人に体感してほしい、そして奇跡の種である野草、自然を未来の子どもたちへ残していきたい、その想いで立ち上がったのがこの『E&Wラボ酵素と野草研究所』です。

多くの人々が自然に触れ、野草や菌たちに接することで、『心』『体』『自然』それぞれの環境がよりよいものとなっていくことを願っています。

こうして始まった
E&Wラボ酵素と野草研究所

野草や松、菌などといった、
普段人間から邪魔者扱いをされている彼らにも、本当はそれぞれ役割や存在価値があります。

そんな自然の恵みに対する「意識」を少し変えるだけで、体や心、そして人生が大きく変わっていきます。

私（小釣はるよ）は、13年前父親のガンをきっかけに野草の秘められたエネルギーを知り、9年前自身の死産から産後鬱を野草生活で克服することができました。

そして、「野草の魅力を多くの人達に伝えたい！」そんな思いから、野草と昔ながらの発酵を合わせた情報を発信し始めました。

その後、離婚を機に10年間の野草生活の経験から2014年に「NPO法人E&Wラボ酵素と野草研究所」を設立。

『楽しく自然と共に生かし合う豊かな地球のために』をスローガンとし、認定講座「野草で人生変わる!野草マイスター」「錬菌術マイスター」「日本のこころ松の底力講座」など主催する講座には、県内外間わず毎回多くの方々にご参加いただいています。

また、管理人を務めるFacebookグループ「松を飲んだり食べたりしてマツ会」では、短期間に1200人もの方々にご参加を頂き、現在では47000人を超える方々との活動を通して、人も野草もそれぞれ価値を認め合う共存共生の社会を目指して、野草や発酵、松の魅力を発信しております。

私たちが目指す世界

バリュー（価値）

野草・松・発酵を通じて【本能・心・身体・生命リズム・生命エネルギー】を活性化する「いのちがめぐる暮らし」の知識・知恵やスキル・ノウハウ、そのための環境と機会を提供すること。

ビジョン（理想の社会）

「自分を生きる力」を養い、「個性」を磨き、持って生まれた「使命」に生きられる社会を作ること。
そして、誰もが誰もの「個性・価値・可能性」を認め、活かし合える社会を目指しています。

ミッション（私たちの使命）

人が真に人らしく生きることによって、自然と人が調和し、共存共栄している世界（宇宙）を実現すること。

代表プロフィール

【E&Wラボ代表小釣はるよ】

野草と発酵の専門家/松・雑草発酵錬菌術師として、現代の健康と暮らしに自然の力を活かす方法を提唱。
2002年父親のガンを機に西洋医学の限界を知り、民間療法や自然療法の研究を開始する。
野草の持つ力を知り、自身の産後鬱を野草によって改善した経験から、その可能性を確信する。
以降、子育てをしながら、子どもたちの食育のために野草料理、野草酵母・酵素、野草を使ったおやつなどを独自に開発。

人間と自然が共存共栄できる持続可能な暮らしの知恵を次世代に継承するため、2014年9月にNPO法人E&Wラボを設立。

2015年には日本初の野草と発酵の認定資格講座「野草マイスター養成講座」をスタート。
2018年には野草と発酵を学ぶオンラインスクールを開設し、1DAYオンライン講座には延べ1,000人以上が参加。

全国で野草と発酵のプロフェッショナル（野草マイスター）を育成し、どこにでもある「雑草」たちを、私たちの生命を輝かせる「宝物」に変える”錬金術”と”錬菌術”を発信している。

＜その他の活動＞
★国内最大級のオンラインコミュニティ
Facebookグループ「松を飲んだり食べたりしてマツ会」（メンバー数47,000人超）や「雑草を宝物に！」（メンバー数58,000人超）を立ち上げ、日常で役立つ実践的な野草よ松に関する知恵を発信・共有するオンラインコミュニティを運営。（※2025年10月現在）

★商品開発・産学官連携
野草を使ったオーガニックコスメ開発・監修や、伊勢神宮外宮参道のカフェのオーガニックドリンクメニュー開発・監修。
産学官連携地域産業創造センター「ゆめテクノ伊賀」に入居する事業者として、行政・三重大学・民間企業と連携。